播州一献 純米 超辛口
播州一献 純米 超辛口
兵庫県/山陽盃酒造
兵庫県産北錦を使用した無濾過の辛口純米酒。低温長期発酵により日本酒度は+10度と、超辛口ならではのキレ味と米のうまみの余韻を感じられる、定番の純米酒です。冷はもちろんお燗まで幅広くお楽しみいただけます。
特定名称等:純米/ALC(%):16.0/主原料:北錦/精米歩合(%):60/酵母: /日本酒度:/酸度:/アミノ酸度:/醸造年度:
通常価格
¥1,430
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セール価格
¥1,430
単価
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あたり
生産者・蔵元(兵庫県/山陽盃酒造(播州一献))
1837年(天保八年)創業の兵庫県宍粟市にある蔵元。揖保川水系の伏流水を自社井戸から汲み上げた軟水を仕込水として使用し、滑らかで柔らかい酒質の酒造りを志向しています。
酒米は「山田錦」をはじめ「兵庫北錦」「兵庫夢錦」など兵庫県原産のものだけを使用。
播州地域は、日本を代表する酒米の穀倉地帯であり、兵庫県「原産」の酒米にこだわっています。
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売り切れ
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