小左衛門(こざえもん) 純米吟醸 桜ラベル 生(令和7醸造年度)
小左衛門(こざえもん) 純米吟醸 桜ラベル 生(令和7醸造年度)
岐阜県/中島醸造
「出羽燦々」(使用割合78%)、「あさひの夢」(〃 22%)を60%精米し醸した純米吟醸の、薄いおりがからんだ生酒です。
桜花の淡く透明感のある美しい色合いを表現した「桜ラベル」。メロンの様な香り、引き締まった旨み、瑞々しく滑らかにキレていく味わいです。
特定名称等:純米吟醸/ALC(%):15.0/主原料:出羽燦々/精米歩合(%):60/酵母: /日本酒度:/酸度:/アミノ酸度:/醸造年度:2025
〈補足〉日本酒度や酸度、アミノ酸度等が商品に表示されている場合には、ご購入の利便性向上のため、本サイト上でも表示しておりますが、蔵元によっては同じ商品名であっても異なるスペックとなる場合もありますので、ご参考程度にご利用頂ければと思います。
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生産者・蔵元(岐阜県/中島醸造(小左衛門 こざえもん))
元禄15年(1702年)創業の、岐阜県瑞浪市にある蔵元。代表ブランドは、2000年から発売の、創業者の名を冠した「小左衛門(こざえもん)」。
2002年には、地元瑞浪で米の契約栽培を開始し、2004年からは、蔵人を全員社員へ切り替える等、地元に根差した酒造りを進めてきています。
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小左衛門(こざえもん)純米大吟醸 備前雄町 おりがらみ 生(令和7醸造年度)
販売元:岐阜県/中島醸造通常価格 ¥2,200 から通常価格セール価格 ¥2,200 から -
小左衛門(こざえもん)大吟醸 あさひの夢 直汲 生(令和7醸造年度)
販売元:岐阜県/中島醸造通常価格 ¥2,310 から通常価格セール価格 ¥2,310 から -
小左衛門(こざえもん)純米大吟醸 40% 直汲 生(令和7醸造年度)
販売元:岐阜県/中島醸造通常価格 ¥5,445 から通常価格セール価格 ¥5,445 から -
小左衛門(こざえもん)純米吟醸 あおいとあかね(令和7醸造年度)
販売元:岐阜県/中島醸造通常価格 ¥1,980 から通常価格セール価格 ¥1,980 から -
小左衛門(こざえもん)純米吟醸 備前雄町 直汲 生(令和7醸造年度)
販売元:岐阜県/中島醸造通常価格 ¥2,695 から通常価格セール価格 ¥2,695 から -
小左衛門(こざえもん)純米吟醸 出羽燦々 直汲 生(令和7醸造年度)
販売元:岐阜県/中島醸造通常価格 ¥2,640 から通常価格セール価格 ¥2,640 から -
小左衛門(こざえもん)純米吟醸 裏夏吟 備前雄町 生(令和7醸造年度)
販売元:岐阜県/中島醸造通常価格 ¥1,980 から通常価格セール価格 ¥1,980 から売り切れ -
小左衛門(こざえもん) 純米吟醸 桜ラベル 生(令和7醸造年度)
販売元:岐阜県/中島醸造通常価格 ¥1,980 から通常価格セール価格 ¥1,980 から売り切れ -
小左衛門(こざえもん)純米吟醸 播州山田錦 作:山田正壽 生(令和7醸造年度)
販売元:岐阜県/中島醸造通常価格 ¥2,475 から通常価格セール価格 ¥2,475 から -
小左衛門(こざえもん)純米吟醸 八反35号 パイル・ドライバー 中汲み 生原酒(令和7醸造年度)
販売元:岐阜県/中島醸造通常価格 ¥2,310 から通常価格セール価格 ¥2,310 から売り切れ -
小左衛門(こざえもん) 純米吟醸 出羽燦々 パイル・ドライバー 中汲み 生原酒(令和7醸造年度)
販売元:岐阜県/中島醸造通常価格 ¥2,310 から通常価格セール価格 ¥2,310 から売り切れ -
小左衛門(こざえもん) 純米吟醸 初のしぼり 生(令和7醸造年度)
販売元:岐阜県/中島醸造通常価格 ¥1,980 から通常価格セール価格 ¥1,980 から売り切れ
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岐阜県/中島醸造(小左衛門 こざえもん)
元禄15年(1702年)創業の、岐阜県瑞浪市にある蔵元。代表ブランドは、2000年から発売の、創業者の名を冠した「小左衛門(こざえもん)」。 2002年には、地元瑞浪で米の契約栽培を開始し、2004年からは、蔵人を全員社員へ切り替える等、地元に根差した酒造りを進めてきています。
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- ギフト(包装・のし) -
お世話になった方へ、大切な人の記念日に、お中元やお歳暮に。ギフトに最適な化粧箱付き商品も、こちらからご覧いただけます。
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- 本格焼酎 -
焼酎は、ウイスキーやジンなどと同じ蒸留酒であり、原料を発酵させて造った醸造酒をさらに蒸留させて造るお酒です。ウイスキーやブランデーと異なり、焼酎は多様な原料から造られるのが特徴です。焼酎はその蒸留方法により「焼酎甲類」と「本格焼酎」(焼酎乙類)の2つに分類されます。「焼酎甲類」は、連続して蒸留を繰り返し、アルコールの純度を高くした焼酎であるのに対し、「本格焼酎」(焼酎乙類)は、まず麹を作り、次いで米、麦、芋などの原料を入れ発酵させてできた醪(もろみ)を単式蒸留機を使って蒸留することにより生まれる焼酎であり、原料の風味が非常に豊かで、味わい深いことが特徴です。
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- 和リキュール -
リキュールは、日本の酒税法上では、「酒類と糖類その他の物品を原料とした酒類で、エキス分が2度以上のもの(清酒、合成清酒、焼酎、みりん、ビール、果実酒、甘味果実酒、ウイスキー、ブランデー、原料用アルコール、発泡酒、その他の醸造酒、粉末酒を除く。)」とされ、なかなか分かりにくい定義ではありますが、主には、梅酒や各種フルーツを生かした商品が含まれます。 その他、料理のプロが愛用する「本みりん」や「赤酒」等も、ご紹介します。