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梅酒／八海山の原酒で仕込んだ うめ酒

梅酒／八海山の原酒で仕込んだ うめ酒

新潟県／八海醸造

清酒八海山の原酒に国産の良質な梅を仕込み、梅酒を造りました。カロリー控えめで「甘くない」「飲みあきしない」「食事に合う」すっきりとした味わいのお酒です。冷やして氷を入れずにストレートでお飲みいただくことにより、うめがもつ自然の酸味と八海山ならではの柔らかな味わいとの調和をお楽しみいただけます。

ALC(%)：13.0／タイプ：梅酒系／主原料：清酒、梅、高果糖液糖、果糖

¥1,595
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生産者・蔵元（新潟県／八海醸造（八海山・よろしく千萬あるべし））

大正11年（1922年）創業の、新潟県南魚沼市にある蔵元。代表ブランド「八海山」は言わずと知れた日本を代表するブランドのひとつ。近年は、和酒に加え、クラフトビールやジン、麹甘酒等へのラインナップ拡大に加え、2023年秋には、ニューヨーク・ブルックリンで日本酒造りを開始する等、積極的な事業展開により期待感が高まっています。

酒造りでは、仕込み水は霊峰・八海山の伏流水「雷電様の清水」と、伝統の越後杜氏の技術と機械化をバランスさせ、高品質な酒質と生産体制の強化を図っています。

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Collection

  • 和リキュール（梅酒等を含む）

    - 和リキュール -

    リキュールは、日本の酒税法上では、「酒類と糖類その他の物品を原料とした酒類で、エキス分が2度以上のもの（清酒、合成清酒、焼酎、みりん、ビール、果実酒、甘味果実酒、ウイスキー、ブランデー、原料用アルコール、発泡酒、その他の醸造酒、粉末酒を除く。）」とされ、なかなか分かりにくい定義ではありますが、主には、梅酒や各種フルーツを生かした商品が含まれます。 

    - 和リキュール -

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    - ギフト（包装・のし） -

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未成年者の飲酒は、法律で禁じられています。 当店では、20歳以上の年齢であることを確認 できない場合には、お酒を販売致しません。