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尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 愛山

尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 愛山

群馬県／龍神酒造

酒米の王様「山田錦」と最古の原生種「雄町」をルーツに持ち、その希少価値の高さから「酒米のダイヤモンド」とも呼ばれる兵庫県産の「愛山」を全量使用した純米大吟醸です。愛山ならではの心地のよい果実味と柔らかな酸のバランスを楽しめます。瓶燗火入れしています。

特定名称等：純米大吟醸／ALC(%)：16.0／主原料：愛山／精米歩合(%)：48／酵母：　　／日本酒度：／酸度：／アミノ酸度：／醸造年度：2023

〈補足〉日本酒度や酸度、アミノ酸度等が商品に表示されている場合には、ご購入の利便性向上のため、本サイト上でも表示しておりますが、蔵元によっては同じ商品名であっても異なるスペックとなる場合もありますので、ご参考程度にご利用頂ければと思います。

¥2,475
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生産者・蔵元（群馬県／龍神酒造（尾瀬の雪どけ））

群馬県館林市にある江戸時代創業の酒蔵であり、主な商品ブランドは「尾瀬の雪どけ」。尾瀬の雪どけが滞積してできた名水「龍神の井戸」の上に酒蔵を作り、創業。
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  • 龍神酒造、主力ブランドは「尾瀬の雪解け」

    群馬県／龍神酒造（尾瀬の雪どけ）

    群馬県館林市にある江戸時代創業の酒蔵であり、主な商品ブランドは「尾瀬の雪どけ」。尾瀬の雪どけが滞積してできた名水「龍神の井戸」の上に酒蔵を作り、創業。 

    群馬県／龍神酒造（尾瀬の雪どけ）

  • 日本酒

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    地理的表示(GI)としての「日本酒」(2015年12月指定)は、原料である米、米こうじに日本国内産米のみを使用し、日本国内で製造された清酒に表示されます。 新世代の作り手も登場する中、新酵母等の技術革新も進展し、フルーティーで華やかなタイプから最高の食中酒の追求等、味覚のバリエーションが広がってきたことや、その土地ならではのテロワールを追求する酒造りへの取組等、新たな日本酒の時代のうねりが高まっています。 弊社では、デイリーで愉しめるものから、骨太な食中酒、新しい日本酒の愉しさを感じられるものまで、吟味し厳選した銘柄をご提案しています。 

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