1 1

仙禽（せんきん）さくら OHANAMI うすにごり 無濾過 生原酒（令和7醸造年度）【発売日3/17(火)】

仙禽（せんきん）さくら OHANAMI うすにごり 無濾過 生原酒（令和7醸造年度）【発売日3/17(火)】

栃木県／せんきん

※ご購入は、各品種ごとに２本が上限となります。システムの仕様上、購入に制限がありませんが、弊店にて調整させていただきますので、予めご了承ください。

山田錦を使用し、桜の季節に合わせて限定発売される、搾りたてのうすにごりの無濾過生原酒です。「かぶとむし」「赤とんぼ」「雪だるま」に次ぐ季節限定商品。
この「仙禽さくら」も「江戸返り」したことに伴い、生酛での仕込みへ変化、繊細な春らしい軽快な酒質を実現するためより細心の注意を払っています。

春に合わせ、生酛由来のうま味成分と複雑性はそのままに、鮮度感、はつらつとした若さ、フレッシュさが加わったうすにごり。洋梨のような香り、アルコール度数13度で複雑且つ軽い口当たり、まさに江戸時代の春の酒を思わせてくれる味わいです。

特定名称等：／ALC(%)：13.0／主原料：山田錦／精米歩合(%)：／酵母：　　／日本酒度：／酸度：／アミノ酸度：／醸造年度：2025

〈補足〉日本酒度や酸度、アミノ酸度等が商品に表示されている場合には、ご購入の利便性向上のため、本サイト上でも表示しておりますが、蔵元によっては同じ商品名であっても異なるスペックとなる場合もありますので、ご参考程度にご利用頂ければと思います。

¥2,200
¥2,200
セール 売り切れ
税込。 配送料はチェックアウト時に計算されます。
サイズ
詳細を表示する

包装・熨斗（のし）のご注文はこちら

生産者・蔵元（栃木県／せんきん（仙禽））

文化3年（1806年）創業の、栃木県さくら市にある蔵元。自らの田を持ち米作りから酒造りまで一貫して行うドメーヌを標榜し、古代米「亀の尾」の継承、オーガニックへのこだわり等、独自の酒造りに取り組んでいます。

1 12
すべてを表示する
  • 栃木県／せんきん（仙禽）

    栃木県／せんきん（仙禽）

    文化3年（1806年）創業の、栃木県さくら市にある蔵元。自らの田を持ち米作りから酒造りまで一貫して行うドメーヌを標榜し、古代米「亀の尾」の継承、オーガニックへのこだわり等、独自の酒造りに取り組んでいます。

    栃木県／せんきん（仙禽）

  • 日本酒特集

    - 日本酒 -

    地理的表示(GI)としての「日本酒」(2015年12月指定)は、原料である米、米こうじに日本国内産米のみを使用し、日本国内で製造された清酒に表示されます。 新世代の作り手も登場する中、新酵母等の技術革新も進展し、フルーティーで華やかなタイプから最高の食中酒の追求等、味覚のバリエーションが広がってきたことや、その土地ならではのテロワールを追求する酒造りへの取組等、新たな日本酒の時代のうねりが高まっています。 弊社では、デイリーで愉しめるものから、骨太な食中酒、新しい日本酒の愉しさを感じられるものまで、吟味し厳選した銘柄をご提案しています。

    - 日本酒 -

  • 贈答ギフトは、こちら

    - ギフト（包装・のし） -

    お世話になった方へ、大切な人の記念日に、お中元やお歳暮に。ギフトに最適な化粧箱付き商品も、こちらからご覧いただけます。

    - ギフト（包装・のし） -

1 3
未成年者の飲酒は、法律で禁じられています。 当店では、20歳以上の年齢であることを確認 できない場合には、お酒を販売致しません。