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麦焼酎_藤居醸造/特蒸 泰明(とくじょう たいめい) 新焼酎(令和7年)【2/中旬頃入荷予定】
麦焼酎_藤居醸造/特蒸 泰明(とくじょう たいめい) 新焼酎(令和7年)【2/中旬頃入荷予定】
大分県/藤居醸造
常圧で蒸留し、麦の香ばしい香りと重量感があって飲みごたえのある泰明ブランドのフラッグシップ「特蒸泰明」_令和7年新焼酎です。
新酒独特の鼻に抜ける強い香りと、蒸留して間もないこの時期だけの程よい粗さがあり、
その中に従来の甘みとコクはしっかり残した贅沢な焼酎です。
お湯割りが特にお勧めですが、ロックで氷の溶けかかりも最高です。
ALC(%):25.0/主原料:麦
通常価格
¥1,650
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生産者・蔵元(大分県/藤居醸造(泰明))
大分県豊後大野市にある、創業昭和4年の焼酎蔵(令和4年からはビールも醸造)。
創業以来、完全手造りを貫き、麦の持つ旨味や香り、風味を最大限に生かした商品を生み出しています。
創業以来、完全手造りを貫き、麦の持つ旨味や香り、風味を最大限に生かした商品を生み出しています。
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麦焼酎_藤居醸造/特蒸 泰明(とくじょう たいめい) 新焼酎(令和7年)【2/中旬頃入荷予定】
販売元:大分県/藤居醸造通常価格 ¥1,650 から通常価格単価 / あたり -
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販売元:大分県/藤居醸造通常価格 ¥1,430 から通常価格単価 / あたり売り切れ
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Collection
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大分県/藤居醸造(泰明)
大分県豊後大野市にある、創業昭和4年の焼酎蔵(令和4年からはビールも醸造)。創業以来、完全手造りを貫き、麦の持つ旨味や香り、風味を最大限に生かした商品を生み出しています。
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- 本格焼酎 -
焼酎は、ウイスキーやジンなどと同じ蒸留酒であり、原料を発酵させて造った醸造酒をさらに蒸留させて造るお酒です。ウイスキーやブランデーと異なり、焼酎は多様な原料から造られるのが特徴です。焼酎はその蒸留方法により「焼酎甲類」と「本格焼酎」(焼酎乙類)の2つに分類されます。「焼酎甲類」は、連続して蒸留を繰り返し、アルコールの純度を高くした焼酎であるのに対し、「本格焼酎」(焼酎乙類)は、まず麹を作り、次いで米、麦、芋などの原料を入れ発酵させてできた醪(もろみ)を単式蒸留機を使って蒸留することにより生まれる焼酎であり、原料の風味が非常に豊かで、味わい深いことが特徴です。
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