開運 純米 Triple 7 春陽（しゅんよう）火入れ（令和7醸造年度）

「Triple7」という名前は、幸運や縁起の良い数字として親しまれる777をイメージし命名され、「開運」というブランド名も相まって縁起の良いシリーズ。「山田錦」「愛山」「春陽」の3種の米違いで同時発売されました。

この商品は、タンパク質の少ない特性を持ち、高精白を行わなくてもアミノ酸や雑味の少ない淡麗な酒を作ることができる酒米、熊本県産「春陽（しゅんよう）」を原形精米65%で精米し、静岡酵母で醸した純米酒（火入れ）です。マスカットのような爽やかな香り、爽快な口当たりと軽快な甘み、伸びやかな余韻を楽しめる味わいです。