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明鏡酒酒井純米大町

明鏡酒酒井純米大町

長野県／大澤酒造

這款純米酒採用大町米釀造，經過整個夏天的陳化，具有大町米特有的柔和甜味。

具體名稱等： 純米 / ALC（%）： 16.0 / 主要成分： 大町 // 60 / 酵母： 庫 3.0 / 酒度值： 1.7 / 問題： / 釀造年份： 2023

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生產商/啤酒廠（ 長野縣 / 大澤清酒廠（名鏡酒酒廠） ）

該釀酒廠位於長野縣佐久市，創立於1689年。其招牌品牌為「名古屋酒水」。

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  • 長野県／大澤酒造（明鏡止水 めいきょうしすい）

    長野縣 / 大澤清酒廠（名鏡酒酒廠）

    該釀酒廠位於長野縣佐久市，創立於1689年。其招牌品牌為「名古屋酒水」。

    長野縣 / 大澤清酒廠（名鏡酒酒廠）

  • 日本酒特集

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    地理標誌 (GI)「清酒」（2015 年 12 月指定）用於標記在日本生產的清酒，這些清酒僅使用日本產的大米作為米曲。 隨著新一代釀酒師的湧現，新型酵母等技術不斷革新，口味也更加豐富，從果味濃鬱、口感鮮活的酒款，到追求佐餐的最佳酒款，應有盡有。此外，人們也努力釀造符合每個地區獨特風土的酒，新時代的日本酒浪潮正在興起。 我們精心挑選了各種品牌，從適合日常享用的酒到適合佐餐的濃烈酒，以及讓您體驗新型酒的樂趣的酒。

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