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芋焼酎_中俣酒造／桐野 甕貯蔵 長期熟成 古酒 2014年醸 2026

芋焼酎_中俣酒造／桐野 甕貯蔵 長期熟成 古酒 2014年醸 2026

鹿児島県／中俣酒造

2014年に蒸留された原酒を約12年の長期にわたって貯蔵し、2026年限定で蔵出しされた芋焼酎です。
香り高く、上品なまろやかさと滑らかな口当たりで長期貯蔵ならではの奥深い味わいです。

ALC(%): 25.0 / 主要原料: 芋

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生產商/啤酒廠（ 鹿兒島縣/中又清酒釀酒廠（桐野/中又） ）

這家位於鹿兒島縣指宿市的燒酒廠成立於1904年。自2005年新工廠建成以來，該釀酒廠一直在經驗豐富的釀酒大師黑瀨疆的指導下生產高品質的燒酒。

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  • 鹿児島県／中俣酒造（桐野・なかまた）

    鹿兒島縣/中又清酒釀酒廠（桐野/中又）

    這家位於鹿兒島縣指宿市的燒酒廠成立於1904年。自2005年新工廠建成以來，該釀酒廠一直在經驗豐富的釀酒大師黑瀨疆的指導下生產高品質的燒酒。

    鹿兒島縣/中又清酒釀酒廠（桐野/中又）

  • 本格焼酎（焼酎乙類）特集

    - 正宗燒酒 -

    燒酒與威士忌、金酒一樣，是一種蒸餾酒，由發酵原料釀造的酒進一步蒸餾而成。與威士忌、白蘭地不同，燒酒的原料種類繁多。燒酒依蒸餾法分為「A級燒酒」及「正宗燒酒」（B級燒酒）。 「A級燒酒」是經過反覆蒸餾以提高酒精純度的燒酒；而「正宗燒酒」（B級燒酒）則是先製作酒麯，然後添加大米、大麥和紅薯等原料，使酒醪發酵，再用壺式蒸餾器蒸餾。這種燒酒的特點是其濃鬱醇厚的原料風味。

    - 正宗燒酒 -

  • 日本酒特集

    - 日本清酒 -

    地理標誌 (GI)「清酒」（2015 年 12 月指定）用於標記在日本生產的清酒，這些清酒僅使用日本產的大米作為米曲。 隨著新一代釀酒師的湧現，新型酵母等技術不斷革新，口味也更加豐富，從果味濃鬱、口感鮮活的酒款，到追求佐餐的最佳酒款，應有盡有。此外，人們也努力釀造符合每個地區獨特風土的酒，新時代的日本酒浪潮正在興起。 我們精心挑選了各種品牌，從適合日常享用的酒到適合佐餐的濃烈酒，以及讓您體驗新型酒的樂趣的酒。

    - 日本清酒 -

  • 和リキュール（梅酒等を含む）

    - 日本利口酒 -

    根據日本酒稅法，利口酒的定義是「以酒精飲料、醣類或其他原料製成的，萃取物含量在2%以上的酒精飲料（不包括清酒、合成酒、燒酒、味醂、啤酒、果酒、甜果酒、威士忌、白蘭地、原酒、發泡酒、其他釀酒、果酒、甜果酒、威士忌、白蘭地、原酒、發泡酒、其他釀酒、果酒）。 我們也將介紹深受專業廚師歡迎的「本味醂」和「赤酒」。

    - 日本利口酒 -

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