伊根満開(いねまんかい) にごり生酒
伊根満開(いねまんかい) にごり生酒
京都府/向井酒造
本商品は、にごり生バージョンです。にごりについては、特別に発注した本数のみ限定での瓶詰めであり、数量限定での販売となります。
伊根町で復刻栽培した古代米(紫黒米)を配合した赤色のお酒。甘酸っぱく口当たりが良く、新感覚の日本酒です。冷酒はもとより、ロック、ソーダ割も楽しめ、意外に熱燗も面白い。
特定名称等:/ALC(%):14.0/主原料:紫黒米(古代米)/精米歩合(%):97/酵母: /日本酒度:/酸度:/アミノ酸度:/醸造年度:2023
通常価格
¥2,860
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セール価格
¥2,860
単価
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あたり
生産者・蔵元(京都府/向井酒造(伊根満開))
宝暦4年(1754年)創業の、京都府北部、丹後半島の北端に位置する伊根町にある蔵元。年間生産量が約500石ほどと小さな酒蔵。令和元年に開催されたG20大阪サミットの昼食に「伊根満開」が使用され、観光スポットとしても知られるようになった。造りは程よい苦みや酸味があり、料理とのペアリングの妙を楽しめる通好みの味を目指し、山廃や生酛(きもと)の製法も守っています。
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伊根満開(いねまんかい) にごり生酒
販売元:通常価格 ¥2,860通常価格単価 / あたり売り切れ -
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