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ゆずリキュール／泉姫ゆず酒

和歌山県／吉村秀雄商店

日本酒と国産のゆず果汁をたっぷり使い、香り高いお酒です。口に含むと爽やかな酸味が舌を包み、苦味の少ない柚子本来のすがすがしい風味が感じられます。
ロックやソーダ割りで飲むのがおすすめです。

ALC(%)：6.0／タイプ：柑橘系／主原料：日本酒・ゆず・醸造アルコール・糖類

¥1,430

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サイズ 720ml 1800ml

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生産者・蔵元（兵庫県／泉酒造（仙介））

宝暦年間（江戸時代中期）創業の、神戸市にある蔵元。1995年の阪神・淡路大震災では蔵を焼失するという苦難に直面しましたが、2007年に見事復活しました。メインのブランドである「仙介」（せんすけ）は、初代「泉仙介」に由来。

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- 和リキュール -
リキュールは、日本の酒税法上では、「酒類と糖類その他の物品を原料とした酒類で、エキス分が2度以上のもの（清酒、合成清酒、焼酎、みりん、ビール、果実酒、甘味果実酒、ウイスキー、ブランデー、原料用アルコール、発泡酒、その他の醸造酒、粉末酒を除く。）」とされ、なかなか分かりにくい定義ではありますが、主には、梅酒や各種フルーツを生かした商品が含まれます。その他、料理のプロが愛用する「本みりん」や「赤酒」等も、ご紹介します。

- 和リキュール -
- ギフト（包装・のし） -
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