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流輝(るか) 純米吟醸 五百万石 初搾り おりがらみ 生 （令和6醸造年度）

流輝(るか) 純米吟醸 五百万石 初搾り おりがらみ 生 （令和6醸造年度）

群馬県／松屋酒造

流輝の新酒第1号です。グレープフルーツを思わせる柑橘系の香りと酸味、おりを絡めたフレッシュでダイレクトに米の旨味を感じられる新酒です。

特定名称等：純米吟醸／ALC(%)：15.0／主原料：五百万石／精米歩合(%)：55／酵母：10号系　　／日本酒度：0.0／酸度：1.7／アミノ酸度：／醸造年度：2024

〈補足〉日本酒度や酸度、アミノ酸度等が商品に表示されている場合には、ご購入の利便性向上のため、本サイト上でも表示しておりますが、蔵元によっては同じ商品名であっても異なるスペックとなる場合もありますので、ご参考程度にご利用頂ければと思います。

¥1,947
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生産者・蔵元（群馬県／松屋酒造（流輝 るか））

明治後期に創業し、1951年に群馬県藤岡市に移転し会社を設立した蔵元。小規模で手作りを基本に、華やかな果実のような味わいを生かすような工夫を全工程に渡って管理し醸されています。

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  • 群馬県／松屋酒造（流輝 るか）

    群馬県／松屋酒造（流輝 るか）

    明治後期に創業し、1951年に群馬県藤岡市に移転し会社を設立した蔵元。小規模で手作りを基本に、華やかな果実のような味わいを生かすような工夫を全工程に渡って管理し醸されています。 

    群馬県／松屋酒造（流輝 るか）

  • 日本酒

    - 日本酒 -

    地理的表示(GI)としての「日本酒」(2015年12月指定)は、原料である米、米こうじに日本国内産米のみを使用し、日本国内で製造された清酒に表示されます。 新世代の作り手も登場する中、新酵母等の技術革新も進展し、フルーティーで華やかなタイプから最高の食中酒の追求等、味覚のバリエーションが広がってきたことや、その土地ならではのテロワールを追求する酒造りへの取組等、新たな日本酒の時代のうねりが高まっています。 弊社では、デイリーで愉しめるものから、骨太な食中酒、新しい日本酒の愉しさを感じられるものまで、吟味し厳選した銘柄をご提案しています。 

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