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天明 焔 HOMURA（ほむら） 生酛 純米大吟醸 亀の尾29 おりがらみ 本生（令和6醸造年度）

天明 焔 HOMURA（ほむら） 生酛 純米大吟醸 亀の尾29 おりがらみ 本生（令和6醸造年度）

福島県／曙酒造

会津産の契約栽培された「亀の尾」を29%まで磨き、約60日かけて生酛で醪を仕込んだ、天明の生酛づくりの最高峰の純米大吟醸です。
亀の尾の旨味と生酛らしい伸びる酸味が調和した、個性と透明感のある味わいが楽しめます。

特定名称等：生酛純米大吟醸／ALC(%)：14.0／主原料：亀の尾／精米歩合(%)：29／酵母：　　／日本酒度：4.4／酸度：1.4／アミノ酸度：／醸造年度：2024

〈補足〉日本酒度や酸度、アミノ酸度等が商品に表示されている場合には、ご購入の利便性向上のため、本サイト上でも表示しておりますが、蔵元によっては同じ商品名であっても異なるスペックとなる場合もありますので、ご参考程度にご利用頂ければと思います。

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生産者・蔵元（福島県／曙酒造（天明））

明治37年（1904年）創業の、福島県会津坂下町にある蔵元。

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  • 福島県／曙酒造（天明）

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    明治37年（1904年）創業の、福島県会津坂下町にある蔵元。

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