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海雲純米山田保未過濾生酒（2024 年釀造）

海雲純米山田保未過濾生酒（2024 年釀造）

静岡県／土井酒造場

「山田坊」是明治、大正時代在兵庫縣種植的一種酒米，被稱為酒米之王山田錦的母體。近年來，該地的種植有所恢復，但產量仍然很少，每年僅釀造一罐。
其柔和醇厚的口感，令人聯想到山田錦酒，以及清爽爽口的回味，都是其魅力所在。您可以品嚐到未經過濾的日本酒特有的年輕清爽和清澈。

具體名稱等： 純米 / ALC（%）： 17.0 / 主要成分： 山田保 // 55 / 酵母： 靜岡酵母 / 酒度值： / 問題： / 釀造年份： 2024

<附加資訊> 為方便您購買，產品上標有酒標值、酸度、氨基酸含量等資訊時，我們也會將其顯示在本網站上。但是，由於釀酒廠不同，同一產品名稱的規格可能存在差異，因此此資訊僅供參考。

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生產商/啤酒廠（ 靜岡縣 / 土井啤酒廠（好運） ）

這家釀酒廠於1872年在靜岡縣掛川市創立。釀酒廠由被譽為能登四大釀酒大師之一的釀酒大師長谷正義掌舵，從釀酒米的選材到釀酒設備、生產方法等，都進行了徹底的革新，作為吟釀酒的早期代表，受到了高度評價。

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  • 静岡県／土井酒造場（開運）

    靜岡縣 / 土井啤酒廠（好運）

    這家釀酒廠於1872年在靜岡縣掛川市創立。釀酒廠由被譽為能登四大釀酒大師之一的釀酒大師長谷正義掌舵，從釀酒米的選材到釀酒設備、生產方法等，都進行了徹底的革新，作為吟釀酒的早期代表，受到了高度評價。

    靜岡縣 / 土井啤酒廠（好運）

  • 日本酒特集

    - 日本清酒 -

    地理標誌 (GI)「清酒」（2015 年 12 月指定）用於標記在日本生產的清酒，這些清酒僅使用日本產的大米作為米曲。 隨著新一代釀酒師的湧現，新型酵母等技術不斷革新，口味也更加豐富，從果味濃鬱、口感鮮活的酒款，到追求佐餐的最佳酒款，應有盡有。此外，人們也努力釀造符合每個地區獨特風土的酒，新時代的日本酒浪潮正在興起。 我們精心挑選了各種品牌，從適合日常享用的酒到適合佐餐的濃烈酒，以及讓您體驗新型酒的樂趣的酒。

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