風之森 x 奧能登白菊:不要停止能登酒! 2瓶套裝【數量有限】
風之森 x 奧能登白菊:不要停止能登酒! 2瓶套裝【數量有限】
奈良県/油長酒造
2024年元旦發生的能登半島地震,對釀酒廠造成了巨大的破壞。為了幫助受災的能登釀酒廠,油永酒造與白藤酒造的釀酒大師「奧能登白菊」的釀造者們攜手合作,利用受災後無法釀酒的大米,支持釀酒廠的早日恢復。
以下商品①和②以兩套為一組出售,每套包含一瓶。
1. 奧能登白菊原酒配方再現酒 x 1瓶「奧能登白菊純米大吟釀(一次殺菌)」。 「風之森」通常使用超硬水釀造,而這次則使用與輪島水硬度相同的軟水釀造。 「奧能登白菊」產自日本酒的發祥地奈良。
② 奧能登白菊 #風之森 合作款 x 1 瓶風之森通常只使用7號酵母釀造,此次首次使用石川縣的招牌金澤酵母。原版以軟水和巴氏殺菌法釀造,而合作款則使用超硬水和未經巴氏殺菌的酒釀造。兩款酒均使用倖免於災的山田錦米。
具體名稱等: / ALC(%): 16.0 / 主要成分: 山田錦 // 50 / 酵母: / 酒度值: / 問題: / 釀造年份: 2024
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生產商/啤酒廠( 奈良縣 / 油永清酒釀酒廠(風之森、高永) )
這家釀酒廠位於奈良縣禦所市,成立於1719年。奈良縣被稱為日本酒的發祥地,現代釀酒技術的基礎便是室町時代末期在奈良確立的。在這樣的歷史背景下,高長繼承了奈良各大寺院所創立的技術和釀酒方法,守護著奈良酒的傳統尊嚴;而風之森則不斷融入現代技術,創造新的傳統,以傳統與創新並存的視角釀造日本酒。
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風之森高町Bodaimoto純米生(2024年釀造)
廠商:奈良県/油長酒造定價 ¥1,980定價售罄 -
風之森高町純米大吟釀清酒參加全國新清酒品嚐比賽
廠商:奈良県/油長酒造定價 ¥4,950定價售罄 -
風之森露波 807 一籮籃(篩選)未過濾、未稀釋的清酒(釀造於 2024 年)
廠商:奈良県/油長酒造定價 ¥1,980定價售罄 -
風之森大町 807 魷魚採收未過濾生酒(令和 6 年釀造)
廠商:奈良県/油長酒造定價 ¥1,980定價售罄 -
風之森大町 807 Manakadori 未過濾生清酒(令和 6 釀造年份)
廠商:奈良県/油長酒造定價 ¥1,870定價售罄 -
風之森大町 507 挑戰版
廠商:奈良県/油長酒造定價 ¥2,200定價售罄 -
風之森試驗釀造 Ver.3 真中鳥未過濾生原酒
廠商:奈良県/油長酒造定價 ¥1,980定價售罄 -
風之森試釀 Ver.3 未過濾生酒
廠商:奈良県/油長酒造定價 ¥1,760定價 -
風之森秋津穗 657 Manakadori(2024 年釀造)
廠商:奈良県/油長酒造定價 ¥1,760定價
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奈良縣 / 油永清酒釀酒廠(風之森、高永)
這家釀酒廠位於奈良縣禦所市,成立於1719年。奈良縣被稱為日本酒的發祥地,現代釀酒技術的基礎便是室町時代末期在奈良確立的。在這樣的歷史背景下,高長繼承了奈良各大寺院所創立的技術和釀酒方法,守護著奈良酒的傳統尊嚴;而風之森則不斷融入現代技術,創造新的傳統,以傳統與創新並存的視角釀造日本酒。
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- 禮品包裝和禮品標籤 -
對於幫助過您的人、對於所愛之人的特殊場合,或作為年中或年終禮物。您也可以在這裡找到帶有展示盒的產品,非常適合作為禮物。