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地瓜燒酒_天草酒造/池之秋

地瓜燒酒_天草酒造/池之秋

熊本県／天草酒造

這款小批量地瓜燒酒採用地瓜和米等原料手工釀造，整個燒酒釀造過程均由手工完成。這款酒口感順滑，同時保留了地瓜濃鬱的甜味。酒標上描繪的島嶼和大海，是從釀造池水露水的酒廠看到的景色。它是當今天草酒造的代表作。

ALC(%): 25.0 / 主要原料: 芋

¥1,650
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生產商/啤酒廠（ 熊本縣/天草清酒釀酒廠（池野醬油） ）

這家燒酒廠於1899年在熊本縣天草市創立。雖然據說從製曲開始手工釀造燒酒的酒廠並不多，但這家酒廠堅持從製曲開始，所有工序都採用手工製作，而且作為原料的大米和土豆也自行生產，充分體現了“手工×農業”的堅定信念。

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    熊本縣/天草清酒釀酒廠（池野醬油）

    這家燒酒廠於1899年在熊本縣天草市創立。雖然據說從製曲開始手工釀造燒酒的酒廠並不多，但這家酒廠堅持從製曲開始，所有工序都採用手工製作，而且作為原料的大米和土豆也自行生產，充分體現了“手工×農業”的堅定信念。

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