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梅酒／BARヨー子 梅酒

梅酒／BARヨー子 梅酒

山形県／楯の川酒造

「BARヨー子」シリーズは、BARを営む店主・どこかミステリアスな“ヨー子“と、BARを舞台に、ユニークなお客様との出会いやエピソードをお酒で表現するシリーズです。

この商品は、和歌山県で最高の梅と称される「南高梅」を自社製の本格焼酎に漬け込んだ梅酒です。南高梅は、粒が小さく香りはとてもフルーティーで、とろけるような肉質に甘さがあるのが特徴。この果肉もペースト状にし、たっぷりと使用。
口に広がるしっかりとした果肉感と、濃厚な梅の味わいが広がる贅沢な梅酒を楽しむことが できます。ロックで飲むのがおすすめです。

ALC(%): 10.0 /Type: 梅酒系 /Main ingredient: 南高梅（和歌山県産）、日本酒、単式蒸留焼酎、梅ペースト、果糖

¥2,090
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Producer/Brewery ( Yamagata Prefecture/Tatenokawa Sake Brewery )

This brewery was founded in 1832 and is located in Sakata City, Yamagata Prefecture. All of the sake they brew is Junmai Daiginjo. Their management vision is to "become a comprehensive alcoholic beverage company that pursues quality sake brewing, seizes trends, creates high-value-added products, and spreads MADE IN JAPAN to the world," and they are not limited to sake, but are also focusing on liqueurs and fruit wines.

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