るみ子の酒 特別純米 9号酵母 伊勢錦 熟成原酒
るみ子の酒 特別純米 9号酵母 伊勢錦 熟成原酒
三重県/森喜酒造場
伊勢錦を使用した特別純米の原酒を4年間常温熟成し、さらに瓶詰後2年以上、常温熟成させた熟成酒です。
・「Kura Master 2023」熟成酒部門で金賞受賞。
特定名称等:特別純米/ALC(%):17.0/主原料:伊勢錦/精米歩合(%):60/酵母: /日本酒度:7.0/酸度:1.8/アミノ酸度:1.0/醸造年度:
通常価格
¥4,180
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セール価格
¥4,180
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生産者・蔵元(三重県/森喜酒造場(るみ子の酒))
明治26年(1893年)創業の、三重県伊賀市にある蔵元。代表ブランドである「るみ子の酒」は、1992年「夏子の酒」の作者である尾瀬あきら氏により命名され、ラベルも尾瀬先生が描き下ろしたことでも著名である。
1998年より醸造用アルコールを一切添加しない、米と麹、水だけで醸す手造りの「純米酒」のみを造る純米蔵へ転換。香りは控えめ、時にひや、時に燗で、どんな料理にあう食中酒を目指しています。麹は伝統的な「蓋麹法」を採用し、米は和釜で蒸す等、300石の少量生産だからこその手作りにこだわり、お酒を造っています。
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るみ子の酒 Riestyle 山廃特別純米 無濾過 火入れ
販売元:通常価格 ¥3,388通常価格単価 / あたり -
るみ子の酒 特別純米 活性にごり 生原酒(令和6醸造年度)
販売元:通常価格 ¥1,733 から通常価格単価 / あたり -
るみ子の酒 特別純米 9号酵母 伊勢錦 熟成原酒
販売元:通常価格 ¥4,180通常価格単価 / あたり -
るみ子の酒 特別純米 きもと
販売元:通常価格 ¥1,815 から通常価格単価 / あたり -
るみ子の酒 特別純米 9号酵母 超辛口
販売元:通常価格 ¥1,595 から通常価格単価 / あたり -
すっぴん るみ子の酒 特別純米 9号酵母 超辛口 +15 無濾過生原酒(令和6醸造年度)
販売元:通常価格 ¥1,733 から通常価格単価 / あたり