るみ子の酒 特別純米 9号酵母 超辛口
るみ子の酒 特別純米 9号酵母 超辛口
三重県/森喜酒造場
9号酵母を使用しほのかな香りとスッキリとした辛口の特別純米です。冷または燗がおすすめです。
特定名称等:特別純米/ALC(%):15.0/主原料:ひとごこち/精米歩合(%):60/酵母: /日本酒度:14.0/酸度:1.6/アミノ酸度:0.9/醸造年度:
通常価格
¥1,595
通常価格
セール価格
¥1,595
単価
/
あたり
生産者・蔵元(三重県/森喜酒造場(るみ子の酒))
明治26年(1893年)創業の、三重県伊賀市にある蔵元。代表ブランドである「るみ子の酒」は、1992年「夏子の酒」の作者である尾瀬あきら氏により命名され、ラベルも尾瀬先生が描き下ろしたことでも著名である。
1998年より醸造用アルコールを一切添加しない、米と麹、水だけで醸す手造りの「純米酒」のみを造る純米蔵へ転換。香りは控えめ、時にひや、時に燗で、どんな料理にあう食中酒を目指しています。麹は伝統的な「蓋麹法」を採用し、米は和釜で蒸す等、300石の少量生産だからこその手作りにこだわり、お酒を造っています。
-
るみ子の酒 Riestyle 山廃特別純米 無濾過 火入れ
販売元:通常価格 ¥3,388通常価格単価 / あたり -
るみ子の酒 特別純米 活性にごり 生原酒
販売元:通常価格 ¥1,733 から通常価格単価 / あたり -
るみ子の酒 特別純米 9号酵母 伊勢錦 熟成原酒
販売元:通常価格 ¥4,180通常価格単価 / あたり -
るみ子の酒 特別純米 きもと
販売元:通常価格 ¥1,815 から通常価格単価 / あたり -
るみ子の酒 特別純米 9号酵母 超辛口
販売元:通常価格 ¥1,595 から通常価格単価 / あたり