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天明 さらさら純米 1回火入れ（令和6醸造年度）

天明 さらさら純米 1回火入れ（令和6醸造年度）

福島県／曙酒造

「暑い季節でも日本酒をさらさらと軽く飲んでいただきたい」とのコンセプトで醸された、低アル（11.5度）、1回火入れの純米酒です。酵母3種（うつくしま夢酵母F701、協会1001号、新うつくしま煌酵母）、酒母形式2種（速穣酛・生酛）、白麹四段からなる６本の醪をブレンド。しっかりとした透明感の中に美しい甘味と爽やかな酸味、バランスの取れたボディ感が感じられ、低ｱﾙでも完成度の高い味わいです。

特定名称等：純米／ALC(%)：11.5／主原料：／精米歩合(%)：65／酵母：　　／日本酒度：-5.0／酸度：2.5／アミノ酸度：1.0／醸造年度：2024

〈補足〉日本酒度や酸度、アミノ酸度等が商品に表示されている場合には、ご購入の利便性向上のため、本サイト上でも表示しておりますが、蔵元によっては同じ商品名であっても異なるスペックとなる場合もありますので、ご参考程度にご利用頂ければと思います。

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生産者・蔵元（福島県／曙酒造（天明））

明治37年（1904年）創業の、福島県会津坂下町にある蔵元。

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  • 福島県／曙酒造（天明）

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    明治37年（1904年）創業の、福島県会津坂下町にある蔵元。

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