弗朗索瓦·康夫龍-簡德·博納-羅曼尼 2022

酒莊莊主弗朗索瓦·康弗隆（François Confuron）於1989年根據一份租佃合約（métaillage，即「佃農-佃農」）開始在沃恩-羅曼尼（Vosne-Romanée）釀造自己的葡萄酒。 1997年，他從父親手中接手了沃恩-羅曼尼和夜聖喬治（Nuits-Saint-Georges），並一直經營至今。酒莊的葡萄園大多歷史悠久，有些甚至超過70年，90%的葡萄汁為自由流出，只有10%的壓榨酒用於賦予葡萄酒結構。發酵在大型橡木桶中進行，浸漬期約為三週。葡萄酒以「lutte raisonnée」（減少農藥）釀造，未經過濾和澄清。
這款酒採用平均樹齡30至70年的葡萄藤釀造，部分葡萄藤採用整串發酵，並在橡木桶中陳釀約18個月（30%為新橡木桶）。酒體未經過濾或澄清，而是在酒罐中靜置兩個月，使沉澱物沉澱。酒體呈現深紅色，散發著李子、香草和櫻桃的芬芳，橡木味適中，單寧強勁緊實。弗朗索瓦解釋說：“這款酒的酸度比熱夫雷-香貝丹略低。它口感細膩，非常優雅。”