Robert Sirugue 勃根地 Cote d'Or 黑皮諾 2022

這家小型葡萄酒生產商成立於1960年，採用傳統方法，包括將採摘的葡萄放入發酵罐以最大程度地減少壓榨；避免使用泵以避免果汁過度榨汁；用桶搬運葡萄；以及減少壓帽次數。所有採摘均為手工完成（100% 去梗）。他們也嚴格限制人工和化學幹預，包括無化學害蟲防治，以生產環保的高品質葡萄酒。葡萄藤的平均年齡為30至40年。近年來，他們引進了與DRC（羅曼尼康帝酒莊）相同的分選機，無論年份如何，都能甄選出甜美成熟、無雜質、無青澀的葡萄，從而顯著提高葡萄酒的品質。
由於酒莊員工眾多，釀造的葡萄酒也展現出女性的優雅氣質。近年來，酒莊的風格發生了顯著變化，從古典風格轉變為充滿優雅氣息，其風味在葡萄酒評論雜誌上備受讚譽，是未來值得關注的釀酒商。