洛朗拉文特夏布利沃普蘭 2022

1978 年，Laurent Laventrou 在市中心西北方約 10 公里的利尼奧雷勒鎮創立了夏布利酒莊 (Domaine de Chablis)。他繼承了一塊面積僅 5 公頃的小葡萄園，並與妻子 Brigitte 一起擴大到 20 多公頃。
在種植過程中，我們注重維護土壤的生物多樣性，精準展現風土特性，並手工精心採摘健康成熟的葡萄。為此，我們在整個葡萄園進行通氣耕作，以刺激土壤的生物活性，幫助葡萄根系從夏布利特有的基莫里階地層中自然獲得充足的礦物質和細膩的滋養。在釀酒過程中，我們力求將每個風土的差異轉化為每款葡萄酒的獨特風味。
如今，他的兩個兒子接管了酒莊，他們秉承古老優良傳統，以年輕的情懷釀造的葡萄酒備受讚譽，成為當今最受關注的年輕酒莊之一。
這款特釀是勃根地優質乾白酒中最受歡迎的乾型葡萄酒之一，產自偉大的「2022」年份。它是一款清爽的乾型葡萄酒，帶有果香、礦物質的味道，以及令人愉悅的新鮮柑橘香氣。