満寿鏡 甕覗(かめのぞき)(令和7醸造年度)
満寿鏡 甕覗(かめのぞき)(令和7醸造年度)
新潟県/マスカガミ
骨董好きの先代が宴席で甕壺に酒を入れて振舞ったことをきっかけに、40年近く前に発売され、高い人気を誇る当蔵のロングセラー商品。こだわりの甕には、地元産こしいぶき・五百万石を60%精米し醸した純米吟醸レベルの酒が入っていますので、宴席や贈答商品としてもおすすめです。
商品名「甕覗(かめのぞき)」とは、藍染の淡い青色を指す色の名前。藍染めは藍甕に浸けることを繰り返し濃い色に染めていくのに対し、甕覗は白い布を僅かに浸した程度に薄く染めるため、甕をほんの少し覗いただけという意味に由来。そのため、この甕覗の甕は淡い青色をしています。
岐阜県多治見産の甕に、熱い酒を入れラップをすることで、膨張した後冷めるにつれ逆にラップがへこみ、密閉性が高くなります。さらに二重にラップをしてあるため、逆さにしても溢れることはなく、贈り物にも対応しています。
具體名稱等: 純米 / ALC(%): 17.0 / 主要成分: こしいぶき // 60 / 酵母: 5.0 / 酒度值: / 問題: / 釀造年份: 2025
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生產商/啤酒廠( 靜岡縣 / 杉井酒造(杉錦) )
這家釀酒廠位於靜岡縣藤枝市,成立於1838年。此前,釀酒廠一直聘請能登釀酒師、飛鎢釀酒師、南部釀酒師等來自日本各地的釀酒師來釀酒。但自2000年起,公司代表杉井擔任釀酒師,酒廠也轉為以常年員工為主的釀酒方式。
為了釀造出能夠體現透過自然過程用大米釀造出的濃鬱風味的清酒,我們特別致力於利用天然微生物作用的傳統釀造方法,例如“純米酒”和“木本/山廢”,以及“陳釀”。
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杉錦 菩提酛 穀閃(こくせん)(令和6醸造年度)
廠商:静岡県/杉井酒造定價 從 ¥1,760 起定價售價 從 ¥1,760 起 -
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杉錦純米大吟釀(2024年釀造)
廠商:静岡県/杉井酒造定價 從 ¥3,960 起定價售價 從 ¥3,960 起 -
杉錦純米大吟釀雫鳥特別版 1 巴氏滅菌(2024 年釀造)
廠商:静岡県/杉井酒造定價 從 ¥4,400 起定價售價 從 ¥4,400 起售罄 -
杉錦 生酛純米 秋あがり(令和7醸造年度)
廠商:静岡県/杉井酒造定價 從 ¥1,760 起定價售價 從 ¥1,760 起 -
杉錦 生酛純米 八十八(やそはち)2022BY 2026
廠商:静岡県/杉井酒造定價 從 ¥1,980 起定價售價 從 ¥1,980 起 -
杉錦 生酛純米 エドノアキザケ(令和7醸造年度)
廠商:静岡県/杉井酒造定價 從 ¥1,870 起定價售價 從 ¥1,870 起 -
杉錦木本純米酒 70ml 初壓巴氏殺菌(釀造年份 2024)
廠商:静岡県/杉井酒造定價 從 ¥1,452 起定價售價 從 ¥1,452 起 -
杉錦 木本純米 90
廠商:静岡県/杉井酒造定價 從 ¥2,170 起定價售價 從 ¥2,170 起 -
杉錦 山井純米 玉榮
廠商:静岡県/杉井酒造定價 從 ¥1,540 起定價售價 從 ¥1,540 起 -
Suginishiki Kinnosuke Kimoto Junmai,Nakadori Genshu,巴氏殺菌一次(2024 年釀造)
廠商:静岡県/杉井酒造定價 從 ¥1,573 起定價售價 從 ¥1,573 起 -
杉井酒造 酒蔵の酢 飛鳥姫
廠商:静岡県/杉井酒造定價 從 ¥1,485 起定價售價 從 ¥1,485 起
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靜岡縣 / 杉井酒造(杉錦)
這家釀酒廠位於靜岡縣藤枝市,成立於1838年。此前,釀酒廠一直聘請能登釀酒師、飛鎢釀酒師、南部釀酒師等來自日本各地的釀酒師來釀酒。但自2000年起,公司代表杉井擔任釀酒師,酒廠也轉為以常年員工為主的釀酒方式。 為了釀造出能夠體現透過自然過程用大米釀造出的濃鬱風味的清酒,我們特別致力於利用天然微生物作用的傳統釀造方法,例如“純米酒”和“木本/山廢”,以及“陳釀”。
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- 禮品包裝和禮品標籤 -
對於幫助過您的人、對於所愛之人的特殊場合,或作為年中或年終禮物。您也可以在這裡找到帶有展示盒的產品,非常適合作為禮物。