商品系列: 栃木縣/飯沼名城(菅田)

這家釀酒廠位於栃木縣栃木市,創立於文化8年(1811年)。釀酒廠主要使用自家田地、市內及栃木農業高中農戶種植的「山田錦」和「五十萬石」以及縣內種植的「一粒米」和「夢笹」。
在釀酒方面,「杉並木」品牌只使用縣內產的米和酵母,釀造出口感柔和、醇厚、令人百喝不厭的酒。而「菅方」品牌則是現任第九代掌門人成為釀酒廠的釀酒師後,秉持著「釀造自己也想喝的酒」的概念而創立的。此外,他還使用縣外產的米,力求釀造出口感鮮活、香氣濃鬱的酒。

栃木県/飯沼銘醸(姿)

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