商品系列: 茨城縣/月之我酒造

酒廠成立於1865年,位於茨城縣臨海的港口城市大洗。其代表品牌包括「月之井」和「彥一」。
自 2020 年冬季以來,以使用傳統技術(特別是不需要添加酵母的 kimoto 法和 futa-koji 法)而聞名的、第一位獲得文化部長獎(2020 年)的釀酒大師石川達也 (Tatsuya Ishikawa) 一直擔任月之井清酒釀造廠的釀酒大師。

茨城県/月の井酒造店

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