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せんきん ナチュール・シードル 自然林檎酒

せんきん ナチュール・シードル 自然林檎酒

生産者　栃木県／せんきん

タイプ　白

生産地　日本 / 栃木県 / さくら市 地区 / 格付

品　種　りんご

味わい　

蔵の敷地内に新設した果実工房にて、日本酒での醸造技術を生かしながら、酵母無添加、添加物無添、酸化防止剤無添加で醸したりんごのみを原料としたシードルです。瓶内2次発酵。
「ナチュール」は自然派日本酒やヴァン・ナチュール、クラフトビールという異文化のジャンルを超え、つながり、すべてのものづくりを「ボーダレス」にしていきます（蔵元）。

＊吹き出し注意！飲用の際は、良く冷やし、ゆっくりとガスを抜きながら開栓ください。

¥2,200
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ワイン／白

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ワイン／スパークリング

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ワイン／赤

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Collection

  • - ワイン -

    - ワイン -

    果実酒は、果実を原料にして発酵させた酒類で、ぶどうを原料にしたワインが代表的です。　ワインは人類の歴史の中でも最も古い酒類で、主に欧州において、中世には、修道院や教会でワイン造りが盛んになりました。その後、15～16世紀にヨーロッパ人が開拓した植民地（南アフリカ、オーストラリア、南北アメリカ等）にもワイン造りが広まりながら、20世紀になると、ぶどうの栽培や醸造の技術が著しく発展し、現在に至っています。

    - ワイン -

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