コレクション: 鹿児島県/白露酒造(白露・岩いずみ)

享保15年(1730年)創業の、鹿児島県指宿市にある焼酎蔵元。指宿市は薩摩半島最南端にあり、17世紀初めにさつまいもが初めて日本に伝来した地であり、さつまいもの成育に適した土壌です。開聞岳等の山々の麓より湧き出す質のよい天然水(軟水)が豊富な場所でもあります。こうした環境を生かし、鹿児島県産の上質の黄金千貫を主に使用し、昔ながらの製法を忠実に守り、約1年熟成、その間には外気との温度差で生じる余分な油分のみを手すくいで丁寧に取り除くことによって、低温ろ過にはない深い味わいを残すように焼酎造りを行っています。

鹿児島県/白露酒造(白露・岩いずみ)

1個の商品

未成年者の飲酒は、法律で禁じられています。 当店では、20歳以上の年齢であることを確認 できない場合には、お酒を販売致しません。