ジュール・ラサール キュベ・ロゼ ブリュット プルミエ・クリュ ノン・ヴィンテージ

本商品は、ロバートパーカー５つ星ＲＭ（＝レコルタン・マニュピュラン。シャンパーニュの小規模な自家栽培・醸造メーカーで販売も行う生産者のこと）であり、ワインスペクター誌で最高点93点をマークし、一躍脚光を浴びたメゾンである「ジュール・ラサール」により造られています。
この商品は、手摘みのピノ・ノワール 70%、シャルドネ 15%、ムニエ 15%使用。伝統的な木製プレス機を使用し、慎重に4000kgずつ搾汁し、その1番搾り果汁のみを使用。2019年収穫をベースに2018年のリザーブワインを40%ブレンドし、3～4年間瓶熟を行っています。
（テイスティング・コメント）淡いバラ色と繊細な泡が印象的です。熟したピノ・ノワールに由来する甘草のニュアンス、いちごやさくらんぼなどのかるめの赤系果実香が優しく官能的に香ります。ミネラル感や心地よい渋みと、ワインの骨格からくるピュアなニュアンス、優雅さとコク。シニー・レ・ローズの古木”Champs Richard”のコトー・シャンプノワを2〜4％添加しています。