商品系列: 秋田縣/秋田啤酒廠(雪之美人)

這家位於秋田市的釀酒廠始建於1919年。現任社長小林忠彥上任後,酒廠於2001年在一棟公寓樓的一角重建,並積極開發「雪之美人」等自有品牌。酒廠配備了低溫控制設備,並使用從秋田市太平山腳下抽取的水進行釀酒。一支精幹的團隊手工洗米和浸泡米。所有釀酒槽均為小型,專為釀造大吟釀而設計,並且只釀造純米或更高品質的酒。

秋田醸造コレクション

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