Collection: 沖縄県/忠孝酒造

1945年創業の、沖縄県豊見城市にある泡盛蔵元。1949年、当時豊見城村営だった酒造所を初代・大城忠孝氏が引き継ぎ「大城酒造所」として操業を開始。代表銘柄は「忠孝」「夢航海」などで豊見城市を中心にした南部地域で地元のシマ酒として親しまれています。また、自ら古酒熟成用の甕「琉球城焼」を開発するなど、泡盛づくりに並々ならぬ情熱を傾けている蔵元のひとつです。

沖縄県/忠孝酒造

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