Collection: [ 令和7醸造年度_新酒特集 ]
醸造年度（酒造年度）は、暦とは異なり、原料となる米の収穫時期、そしてそこから始まる酒造りを踏まえた7～6月のサイクルとなります。
令和7醸造年度（略称 R7BY）の新酒とは、令和7年7月～令和8年6月に醸造された日本酒を指します。
![[ 令和7醸造年度_新酒特集 ]](http://sakeroman.com/cdn/shop/collections/AdobeStock_320544707_73cc6417-4749-40a9-80d7-7677480661ff.jpg?v=1759726300&width=750)
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神開（しんかい）麹マシマシ 火入れ（令和7醸造年度）
Vendor:滋賀県／藤本酒造Regular price From ¥1,870Regular price -
神開（しんかい）特別純米 秋酒 ひやおろし（令和7醸造年度）
Vendor:滋賀県／藤本酒造Regular price From ¥1,760Regular price -
神開（しんかい）特別純米 No.77 あまずっぱい 生（令和7醸造年度）
Vendor:滋賀県／藤本酒造Regular price ¥1,815Regular price -
Zaku Junmai Ginjo Hiyaoroshi 2025
Vendor:三重県／清水清三郎商店Regular price ¥3,190Regular price -
Bon Junmai Ginjo Hiyaoroshi (brewed in 2024)
Vendor:福井県／加藤吉平商店Regular price From ¥1,980Regular price -
長珍 山廃純米 70-7 無濾過 生原酒（令和7醸造年度）
Vendor:愛知県／長珍酒造Regular price From ¥2,365Regular price -
Hanaizumi Toroman Junmai Daiginjo, pasteurized once
Vendor:福島県／花泉酒造Regular price From ¥2,300Regular price -
来福 純米 ひやおろし（令和7醸造年度）
Vendor:茨城県／来福酒造Regular price From ¥1,650Regular price -
Ｗ（ダブリュー）純米 愛山 無濾過 原酒 火入れ（令和7醸造年度）
Vendor:岐阜県／渡辺酒造店Regular price From ¥2,475Regular price -
Asahigiku Ayaka Junmai Hiyaoroshi (brewed in 2024) [Scheduled to arrive mid-October]
Vendor:福岡県／旭菊酒造Regular price From ¥1,760Regular price -
Fumotoi Haenuki Hiyaoroshi Kimoto Junmai Genshu (brewed in 2024)
Vendor:秋田県／麓井酒造Regular price From ¥1,606Regular price -
金澤屋 特別純米 秋あがり（令和7醸造年度）
Vendor:福島県／喜多の華酒造場Regular price From ¥1,705Regular price
![Asahigiku Ayaka Junmai Hiyaoroshi (brewed in 2024) [Scheduled to arrive mid-October]](http://sakeroman.com/cdn/shop/files/sk_asahigiku_tokubetsujunmai_hiyaoroshi_1800_f.jpg?v=1789192807&width=533)
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Kikuyoi Special Honjozo
Vendor:静岡県／青島酒造Regular price From ¥1,320Regular price -
Kaiun Special Junmai
Vendor:静岡県／土井酒造場Regular price ¥3,080Regular price -
Good luck celebration sake special honjozo
Vendor:静岡県／土井酒造場Regular price ¥2,585Regular price -
Hatsukame Special Junmai
Vendor:静岡県／初亀醸造Regular price From ¥1,870Regular price -
Hatsugame Rapidly Chilled Fine Sake
Vendor:静岡県／初亀醸造Regular price ¥2,420Regular price -
Chochin Special Junmai
Vendor:愛知県／長珍酒造Regular price From ¥1,738Regular price -
Sold out長珍 純米吟醸 タンク囲い 蔵内熟成 火入れ 2025（2018年醸造）
Vendor:愛知県／長珍酒造Regular price ¥3,850Regular price -
Zaku Honotomo Junmai
Vendor:三重県／清水清三郎商店Regular price From ¥1,980Regular price -
Zaku Megumi no Tomo Junmai Ginjo
Vendor:三重県／清水清三郎商店Regular price From ¥1,870Regular price -
Zaku Daiginjo Yozan Ittekisui
Vendor:三重県／清水清三郎商店Regular price From ¥5,500Regular price -
都美人 山廃純米 茶ラベル 生原酒 - 自社氷温熟成 2019BY -
Vendor:兵庫県／都美人酒造Regular price ¥3,300Regular price -
Fusozuru Special Junmai
Vendor:島根県／桑原酒場Regular price From ¥1,683Regular price
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神開（しんかい）麹マシマシ 火入れ（令和7醸造年度）
Vendor:滋賀県／藤本酒造Regular price From ¥1,870Regular price -
神開（しんかい）特別純米 秋酒 ひやおろし（令和7醸造年度）
Vendor:滋賀県／藤本酒造Regular price From ¥1,760Regular price -
神開（しんかい）特別純米 No.77 あまずっぱい 生（令和7醸造年度）
Vendor:滋賀県／藤本酒造Regular price ¥1,815Regular price -
Zaku Junmai Ginjo Hiyaoroshi 2025
Vendor:三重県／清水清三郎商店Regular price ¥3,190Regular price -
Bon Junmai Ginjo Hiyaoroshi (brewed in 2024)
Vendor:福井県／加藤吉平商店Regular price From ¥1,980Regular price -
長珍 山廃純米 70-7 無濾過 生原酒（令和7醸造年度）
Vendor:愛知県／長珍酒造Regular price From ¥2,365Regular price -
Hanaizumi Toroman Junmai Daiginjo, pasteurized once
Vendor:福島県／花泉酒造Regular price From ¥2,300Regular price -
来福 純米 ひやおろし（令和7醸造年度）
Vendor:茨城県／来福酒造Regular price From ¥1,650Regular price -
Ｗ（ダブリュー）純米 愛山 無濾過 原酒 火入れ（令和7醸造年度）
Vendor:岐阜県／渡辺酒造店Regular price From ¥2,475Regular price -
Asahigiku Ayaka Junmai Hiyaoroshi (brewed in 2024) [Scheduled to arrive mid-October]
Vendor:福岡県／旭菊酒造Regular price From ¥1,760Regular price -
Fumotoi Haenuki Hiyaoroshi Kimoto Junmai Genshu (brewed in 2024)
Vendor:秋田県／麓井酒造Regular price From ¥1,606Regular price -
金澤屋 特別純米 秋あがり（令和7醸造年度）
Vendor:福島県／喜多の華酒造場Regular price From ¥1,705Regular price
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Chivalry and Joy Junmai Daiginjo
Vendor:愛知県／山忠本家酒造Regular price From ¥8,030Regular price -
Gikyo (chivalry) Tomogara (companion) Junmai Ginjo
Vendor:愛知県／山忠本家酒造Regular price From ¥3,025Regular price -
Gikyo Tae Junmai Ginjo Aged Blend Sake (refrigerated for over 5 years) [Scheduled to arrive in late November]
Vendor:愛知県／山忠本家酒造Regular price ¥15,400Regular price -
Meikyou Shisui Junmai Daiginjo Tobin-gai
Vendor:長野県／大澤酒造Regular price ¥12,100Regular price -
Meikyou Shisui Daiginjo Tobin-gai
Vendor:長野県／大澤酒造Regular price From ¥5,610Regular price -
宗玄 純米大吟醸 SAMURAI QUEEN 令和7酒造年度 全国新酒鑑評会 金賞受賞酒（令和7醸造年度）
Vendor:石川県／宗玄酒造Regular price From ¥6,710Regular price -
Sogen Junmai Daiginjo Genshin
Vendor:石川県／宗玄酒造Regular price From ¥3,960Regular price -
Sogen Junmai Ginjo (brewed in 2024)
Vendor:石川県／宗玄酒造Regular price From ¥2,475Regular price -
瀧自慢 純米大吟醸 匠35
Vendor:三重県／瀧自慢Regular price From ¥6,050Regular price -
Okuharima Yamahai Junmai Daiginjo Fukuro Hanging Drop Sake
Vendor:兵庫県／下村酒造Regular price ¥5,000Regular price -
Kurumazaka Junmai Daiginjo Shizukutori Tobin-gai, Pasteurized Once
Vendor:和歌山県／吉村秀雄商店Regular price ¥4,290Regular price -
Suigei Junmai Daiginjo Ya (brewed in 2024) [Scheduled to arrive mid-September]
Vendor:高知県／酔鯨酒造Regular price ¥7,700Regular price
![Gikyo Tae Junmai Ginjo Aged Blend Sake (refrigerated for over 5 years) [Scheduled to arrive in late November]](http://sakeroman.com/cdn/shop/files/sk_gikyo_tae_junmaiginjo_jukusei_720_f_addbox-2_eab41b39-a20c-42b8-900e-824a381a1f44.jpg?v=1762432218&width=533)
![Suigei Junmai Daiginjo Ya (brewed in 2024) [Scheduled to arrive mid-September]](http://sakeroman.com/cdn/shop/files/sk_suigei_junmaidaiginjo_ya_720_f_addbox.jpg?v=1756881005&width=533)
Collections
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![[ 令和7醸造年度_新酒特集 ]](//sakeroman.com/cdn/shop/collections/AdobeStock_320544707_73cc6417-4749-40a9-80d7-7677480661ff.jpg?v=1759726300&width=1500)
[ 令和7醸造年度_新酒特集 ]
醸造年度（酒造年度）は、暦とは異なり、原料となる米の収穫時期、そしてそこから始まる酒造りを踏まえた7～6月のサイクルとなります。 令和7醸造年度（略称 R7BY）の新酒とは、令和7年7月～令和8年6月に醸造された日本酒を指します。
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[ 秋のお酒特集 ]
"Autumn Arrow" and "Hiyaoroshi" will be released sequentially from late summer. "Akiagari"...
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[ 夏のお酒特集 ]
In the summer, you'll want to enjoy drinks that are unique to...
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- Gift wrapping and gift tags -
For someone who has helped you, for a special occasion for a...
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- others -
Refrigerated delivery, accessories, etc.
![[ 令和7醸造年度_新酒特集 ]](http://sakeroman.com/cdn/shop/collections/AdobeStock_320544707_73cc6417-4749-40a9-80d7-7677480661ff.jpg?v=1759726300&width=1500)
![[ 春酒 _おすすめ ]](http://sakeroman.com/cdn/shop/collections/harusake_color-2_20250227.jpg?v=1740629210&width=1500)
