Collection: Gifu Prefecture / Nakajima Brewery (Kozaemon)
This brewery is located in Mizunami City, Gifu Prefecture, and was founded in 1702. Its flagship brand, "Kozaemon," named after the founder, has been on the market since 2000.
In 2002, the company began contracting rice cultivation in its local Mizunami area, and since 2004 has been working with all of its brewers as employees, promoting sake brewing rooted in the local community.
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小左衛門（こざえもん）純米大吟醸 備前雄町 おりがらみ 生（令和7醸造年度）
Vendor:岐阜県／中島醸造Regular price From ¥2,200Regular price -
小左衛門（こざえもん）大吟醸 あさひの夢 直汲 生（令和7醸造年度）
Vendor:岐阜県／中島醸造Regular price From ¥2,310Regular price -
小左衛門（こざえもん）純米大吟醸 40% 直汲 生（令和7醸造年度）
Vendor:岐阜県／中島醸造Regular price From ¥5,445Regular price -
小左衛門（こざえもん）純米吟醸 あおいとあかね（令和7醸造年度）
Vendor:岐阜県／中島醸造Regular price From ¥1,980Regular price -
小左衛門（こざえもん）純米吟醸 備前雄町 直汲 生（令和7醸造年度）
Vendor:岐阜県／中島醸造Regular price From ¥2,695Regular price -
小左衛門（こざえもん）純米吟醸 出羽燦々 直汲 生（令和7醸造年度）
Vendor:岐阜県／中島醸造Regular price From ¥2,640Regular price -
Sold out小左衛門（こざえもん）純米吟醸 裏夏吟 備前雄町 生（令和7醸造年度）
Vendor:岐阜県／中島醸造Regular price From ¥1,980Regular price -
Sold out小左衛門（こざえもん） 純米吟醸 桜ラベル 生（令和7醸造年度）
Vendor:岐阜県／中島醸造Regular price From ¥1,980Regular price -
小左衛門（こざえもん）純米吟醸 播州山田錦 作：山田正壽 生（令和7醸造年度）
Vendor:岐阜県／中島醸造Regular price From ¥2,475Regular price -
小左衛門（こざえもん）純米吟醸 八反35号 パイル・ドライバー 中汲み 生原酒（令和7醸造年度）
Vendor:岐阜県／中島醸造Regular price From ¥2,310Regular price -
小左衛門（こざえもん） 純米吟醸 出羽燦々 パイル・ドライバー 中汲み 生原酒（令和7醸造年度）
Vendor:岐阜県／中島醸造Regular price From ¥2,310Regular price -
Kozaemon Junmai Ginjo First Press Nama Shinshu (brewed in 2024)
Vendor:岐阜県／中島醸造Regular price From ¥1,980Regular price
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Meikyou Shisui Junmai Omachi
Vendor:長野県／大澤酒造Regular price From ¥1,760Regular price -
Hakurakusei Atago no Matsu Special Junmai Hiyaoroshi
Vendor:宮城県／新澤醸造店Regular price From ¥1,930Regular price -
Bon Junmai Ginjo Hiyaoroshi (brewed in 2024)
Vendor:福井県／加藤吉平商店Regular price From ¥1,980Regular price -
Kuroryu Kuzuryu Yoizuki (brewed in 2024) [Scheduled to arrive in early October]
Vendor:福井県／黒龍酒造Regular price From ¥1,760Regular price -
Wataya Special Junmai Hiyaoroshi Kawaguchi Natto Genshu (Yellow Label) Sasanishiki (2024 brewing year) [Scheduled to arrive mid-September]
Vendor:宮城県／金の井酒造Regular price From ¥2,035Regular price -
Niwa no Uguisu Junmai Ginjo Autumn Arriva (brewed in 2024) [Scheduled to arrive mid-September]
Vendor:福岡県／山口酒造場Regular price From ¥1,980Regular price -
Niwa no Uguisu Special Junmai Hiyaoroshi (brewed in 2024) [Scheduled to arrive in early September]
Vendor:福岡県／山口酒造場Regular price From ¥1,815Regular price -
小左衛門（こざえもん）純米吟醸 あおいとあかね（令和7醸造年度）
Vendor:岐阜県／中島醸造Regular price From ¥1,980Regular price -
るみ子の酒 特別純米 秋のるみ子 秋上がり 山田錦（令和7醸造年度）
Vendor:三重県／森喜酒造場Regular price From ¥1,870Regular price -
Banshu Ikkon Junmai Ginjo Hiyaoroshi (brewed in 2024)
Vendor:兵庫県／山陽盃酒造Regular price From ¥1,980Regular price -
Mansaku no Hana Junmai Daiginjo Aizanshu Genshu (Unpasteurized)
Vendor:秋田県／日の丸醸造Regular price From ¥2,585Regular price -
Mansaku no Hana Junmai Daiginjo Omachi Sake, unpasteurized, pasteurized once
Vendor:秋田県／日の丸醸造Regular price From ¥2,585Regular price
![Kuroryu Kuzuryu Yoizuki (brewed in 2024) [Scheduled to arrive in early October]](http://sakeroman.com/cdn/shop/files/sk_kokuryu_kuzuryu_junmai_yoiduki_720_f.jpg?v=1756262541&width=533)
![Wataya Special Junmai Hiyaoroshi Kawaguchi Natto Genshu (Yellow Label) Sasanishiki (2024 brewing year) [Scheduled to arrive mid-September]](http://sakeroman.com/cdn/shop/files/sk_kanenoishuzo_kawaguchi-natto_sasanishiki_720_f.jpg?v=1789532411&width=533)
![Niwa no Uguisu Junmai Ginjo Autumn Arriva (brewed in 2024) [Scheduled to arrive mid-September]](http://sakeroman.com/cdn/shop/files/sk_niwanouguisu_junmaiginjo_akiagari_1800_f.jpg?v=1790752539&width=533)
![Niwa no Uguisu Special Junmai Hiyaoroshi (brewed in 2024) [Scheduled to arrive in early September]](http://sakeroman.com/cdn/shop/files/sk_niwanouguisu_tokubetsujunmai_hiyaoroshi_1800_f_ea99f943-69f0-42c9-9b30-e6c454c5aa6b.jpg?v=1790752671&width=533)
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Oze no Yukidoke Junmai Daiginjo Lightly Cloudy Honnama New Sake (2024 brewing year)
Vendor:群馬県／龍神酒造Regular price From ¥2,190Regular price -
高千代 たかちよ シン・タカチヨ Qタイプ あるひピンクのクマさんがBABY 扁平精米 無濾過 SPARKLING 活性 生酒（令和8醸造年度）
Vendor:新潟県／高千代酒造Regular price ¥2,530Regular price -
Takachiyo GReeeeN Unfiltered Raw Sake Origarami New Sake (Reiwa 6 Brewing Year)
Vendor:新潟県／高千代酒造Regular price From ¥1,980Regular price -
Hakurakusei Atago no Matsu Junmai Ginjo Sasara Origarami Nama (brewed in 2024)
Vendor:宮城県／新澤醸造店Regular price From ¥2,198Regular price -
義侠（ぎきょう）純米 五百万石 生原酒 おりがらみ 新酒（令和8醸造年度）
Vendor:愛知県／山忠本家酒造Regular price From ¥1,854Regular price -
高千代 たかちよ 高龗（こうりゅう）KOHRYU しぼりたて おりがらみ 無濾過 生（令和8醸造年度）
Vendor:新潟県／高千代酒造Regular price From ¥1,595Regular price -
高千代 たかちよ 純米吟醸 扁平精米 無濾過 生 初しぼり the beginning（令和8醸造年度）
Vendor:新潟県／高千代酒造Regular price From ¥2,090Regular price -
からはし 純米吟醸 夢の香 新酒 火入れ（令和8醸造年度）
Vendor:福島県／ほまれ酒造Regular price From ¥1,760Regular price
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Sato no Homare, Kakunko, Yamawatari Junmai Daiginjo, brewed using traditional methods, unfiltered and unpasteurized
Vendor:茨城県／須藤本家Regular price From ¥24,200Regular price -
初亀 純米大吟醸 東条愛山 田尻農園作 酒米収穫年度_2025
Vendor:静岡県／初亀醸造Regular price ¥8,800Regular price -
初亀 純米大吟醸 東条山田錦 田尻農園作 酒米収穫年度_2025
Vendor:静岡県／初亀醸造Regular price ¥8,800Regular price -
Hatsukame Secret Junmai Daiginjo Kame
Vendor:静岡県／初亀醸造Regular price ¥16,500Regular price -
Hatsukame Junmai Daiginjo Hyougetsu pasteurized
Vendor:静岡県／初亀醸造Regular price ¥4,180Regular price -
Kuroryu Daiginjo Ryu
Vendor:福井県／黒龍酒造Regular price From ¥5,500Regular price -
Kuroryu Daiginjo
Vendor:福井県／黒龍酒造Regular price From ¥3,300Regular price -
Kuroryu Fuku Bottle Daiginjo with gift box
Vendor:福井県／黒龍酒造Regular price ¥5,500Regular price -
黒龍 Assemblage 跡（せき）- 宇宙兄弟 - 火入れ（令和7醸造年度）
Vendor:福井県／黒龍酒造Regular price ¥16,500Regular price -
Kuroryu Kuzuryu Daiginjo
Vendor:福井県／黒龍酒造Regular price From ¥3,300Regular price -
満寿泉 LINK.8.（リンク8）シーバスリーガル樽熟成
Vendor:富山県／桝田酒造店Regular price ¥13,200Regular price -
Horaisen Junmai Daiginjo Sake, 2024 Brewing Year, Entry into the National New Sake Tasting Competition
Vendor:愛知県／関谷醸造Regular price ¥7,480Regular price
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Hanagaki Junmai 65 Nigori (brewed in 2024)
Vendor:福井県／南部酒造場Regular price From ¥1,540Regular price -
Furousen Umakan Yamahai Junmai
Vendor:滋賀県／上原酒造Regular price From ¥1,425Regular price -
Furousen Yamahai-style special pure rice sake, aged for three years
Vendor:滋賀県／上原酒造Regular price From ¥2,118Regular price -
玉川（たまがわ）山廃純米 やんわり 2023BY
Vendor:京都府／木下酒造Regular price From ¥1,595Regular price -
玉川（たまがわ）山廃純米 五百万石 無濾過 生原酒 夏越し常温熟成 2018BY 2024
Vendor:京都府／木下酒造Regular price From ¥1,980Regular price -
玉川（たまがわ）山廃純米 白ラベル 無濾過 生原酒 夏越し常温熟成 2020BY 2021
Vendor:京都府／木下酒造Regular price From ¥2,200Regular price -
Tamagawa Special Junmai 4-year aged sake (brewed in 2019)
Vendor:京都府／木下酒造Regular price From ¥1,870Regular price -
京の春 特別純米 生酛仕込 おべっさん 原酒 1回火入れ - 蔵元熟成 R5BY - 2026
Vendor:京都府／向井酒造Regular price From ¥1,980Regular price -
京の春 特別純米 生酛仕込 おべっさん 原酒 1回火入れ（令和7醸造年度）
Vendor:京都府／向井酒造Regular price From ¥1,980Regular price -
京の春 益荒猛男（ますらたけお）山廃 特別純米 原酒（令和6醸造年度）
Vendor:京都府／向井酒造Regular price From ¥1,980Regular price -
無窮天穏（むきゅうてんおん）生酛 純米吟醸 山田錦（令和6醸造年度）
Vendor:島根県／板倉酒造Regular price From ¥2,200Regular price -
Tenon Kimoto Junmai
Vendor:島根県／板倉酒造Regular price From ¥2,035Regular price
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酉与右衛門（よえもん）純米 亀の尾 直汲み 無濾過 生原酒 2026 -蔵内熟成 2020BY -
Vendor:岩手県／河村酒造店Regular price ¥4,180Regular price -
酉与右衛門（よえもん）山廃純米 美山錦 直汲み 無濾過 生原酒 2026 -蔵内熟成 2019BY -
Vendor:岩手県／河村酒造店Regular price ¥4,180Regular price -
酉与右衛門（よえもん）特別純米 美山錦 55% 無濾過 火入れ 2026 - 蔵内熟成 2022BY -
Vendor:岩手県／河村酒造店Regular price ¥3,740Regular price -
尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 雄町 磨き18% 火入れ 2016BY 2026
Vendor:群馬県／龍神酒造Regular price From ¥6,600Regular price -
ゆきの美人 純米吟醸 2年 熟成古酒 2025
Vendor:秋田県／秋田醸造Regular price ¥3,520Regular price -
義侠（ぎきょう）純米吟醸 泰（やすらぎ）
Vendor:愛知県／山忠本家酒造Regular price ¥4,400Regular price -
義侠（ぎきょう）純米吟醸 10年熟成 2016BY 2026
Vendor:愛知県／山忠本家酒造Regular price From ¥3,300Regular price -
義侠（ぎきょう）純米吟醸 原酒 50% 無濾過 - 蔵内氷温熟成 2016BY -
Vendor:愛知県／山忠本家酒造Regular price From ¥2,970Regular price -
長珍 純米吟醸50 山田錦 無濾過生原酒 - 自社氷温熟成 R5BY -
Vendor:愛知県／長珍酒造Regular price From ¥2,695Regular price -
長珍 純米60 八反錦 無濾過 生原酒 - 自社氷温熟成 R5BY -
Vendor:愛知県／長珍酒造Regular price From ¥2,200Regular price -
長珍 純米60 八反錦 無濾過 生原酒 - 自社氷温熟成 R4BY -
Vendor:愛知県／長珍酒造Regular price From ¥2,200Regular price -
長珍 純米 八反錦 60 ささにごり 直汲み 無濾過 生 - 自社氷温熟成 R5BY -
Vendor:愛知県／長珍酒造Regular price From ¥2,204Regular price
Collections
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![[ 令和8醸造年度_新酒特集 ]](//sakeroman.com/cdn/shop/collections/AdobeStock_320544707_6511c932-e2c0-492e-b7e8-cd6bb19066fe.jpg?v=1789099894&width=1500)
[ 令和8醸造年度_新酒特集 ]
醸造年度（酒造年度）は、暦とは異なり、原料となる米の収穫時期、そしてそこから始まる酒造りを踏まえた7～6月のサイクルとなります。 令和8醸造年度（略称 R8BY）の新酒とは、令和8年7月～令和9年6月に醸造された日本酒を指します。
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[ 秋のお酒特集 ]
"Autumn Arrow" and "Hiyaoroshi" will be released sequentially from late summer. "Akiagari"...
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[ 夏のお酒特集 ]
In the summer, you'll want to enjoy drinks that are unique to...
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- Gift wrapping and gift tags -
For someone who has helped you, for a special occasion for a...
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- others -
Refrigerated delivery, accessories, etc.
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